Fue fundado en 1996 como tal, aunque bien es cierto que el club ha tenido filial en años atrás, como el Alicante CF por los años 60, el Hércules Atlético desde 1974 o posteriormente bajo las denominaciones de Hércules Promesas, equipaciones futbol Mutxamel CF y CD Español de San Vicente respectivamente. En el año 2002, luego de sus destacadas actuaciones en la Liga Tucumana, Ibáñez fue traspasado a San Martín, donde se destacó como uno de los favoritos de los hinchas y protagonizó los ascensos al Argentino A y al Nacional B. En la temporada 2007/08 regresó a San Martín y ayudó al club en su tercer ascenso a Primera.
